Календар

Фермери застават зад търговска марка с автентичен вкус

http://www.dnevnik.bg/biznes/2016/06/13/2776218_fermeri_zastavat_zad_turgovska_marka_s_avtentic | Фондация 'Биоселена'

Около 15 малки ферми от Балкана се обединяват да изработят общи правила и да предлагат своите продукти на пазара под обща марка. Обратно на недоволството, с което по-големи техни събратя изливат мляко на асфалта и блокират кръстовища, когато искат да кажат, че изкупните цени са ниски, инициативата на малките ферми е заредена с позитивно очакване за вкус и мирис от детските спомени. Така твърдят ентусиастите:
"Ние произвеждаме сирене, което е истинско, произвеждаме го от мляко. Без добавки, без да му взимаме маслото и така нататък", казва Стоян Пелтешки от Угърчин, който отглежда крави и овце, прави овче и краве сирене и чрез фондация "Биоселена" го продава директно на организираните фермерски пазари.

1169 посещения

Петиции

    Дарения

    Можете да направите дарение за кампанията

    Знаете ли, че..

    У нас се срещат 16 вида птици, включени в списъка на глобално застрашените видове на Световния съюз за защита на природата (IUCN).
             
    Install Flash player!