Календар

Паоло ди Кроче: Индустриалната система на хранене е осъдена

http://www.ecocatalog.eu/eco-news/bulgaria/paolo-di-kroche-industrialnata-sistema-na-hranene-e- | Еко Каталог

Индустриалната система на хранене е осъдена, заяви генералният секретар на Slow Food International Паоло ди Кроче на откриването на първия форум Тера Мадре Балкани днес в София.

Той сподели разочарованието си, че първото нещо, което е видял, слизайки на Летище София, е било голяма буква "М". "Сещате се", деликатен бе ди Кроче.

Индустриалното производство на храна е една от причините за климатичните промени, заяви той. Освен това, така ние губим своята хранително-вкусова национална идентичност, и лична идентичност.

2242 посещения

Петиции

    Дарения

    Можете да направите дарение за кампанията

    Знаете ли, че..

    Черно море е изключително богато на биологични видове. В него живеят около 180 вида риба (калкан, цаца, скумрия, попче, кефал и др.) и три вида делфини.
             Планина, обичам те